2017春节必备菜(春节必备的菜)

2017春节必备菜，让你(nǐ)的餐桌更(gèng)加丰(fēng)盛欢乐(lè)！

      新(xīn)年将至，2017春节(jié)必备菜的烹制已经(jīng)成为了每(měi)个家庭不(bù)可缺少(shǎo)的事情。春节(jié)是一个团(tuán)聚(jù)的(de)时刻，合家欢乐，享(xiǎng)用美味佳(jiā)肴也(yě)是(shì)其(qí)中(zhōng)不可少的一环、口感绝佳的春节必备菜。

      1，它既麻(má)辣又香，颇具地方(fāng)特色，加入豆(dòu)皮、木(mù)耳等配菜(cài)，用辣椒(jiāo)炒制而(ér)成(chéng)。食用时味道浓郁(yù)，回味无穷。

      2，通常在春节期间备(bèi)受(shòu)关注。鲤(lǐ)鱼(yú)去(qù)骨后用姜末和盐腌制，再(zài)淋上糖(táng)醋(cù)汁。这道菜香甜可口(kǒu)，是家庭聚餐(cān)的首选(xuǎn)。

      3. 蒜泥白肉

      蒜泥白(bái)肉是一道美味(wèi)的川菜，是用猪后臀(tún)肉为主料，加(jiā)入大葱、姜片等香料，先煮熟后切成薄片蘸上蒜泥(ní)食(shí)用。口感滑嫩，香辣可口，是绝佳(jiā)的(de)开胃菜。

      4，以(yǐ)猪肉为主料(liào)，加入味料(liào)慢火(huǒ)炖制(zhì)而(ér)成(chéng)。色泽香(xiāng)气俱佳，肉质(zhí)鲜嫩多汁(zhī)。在春节期间，不少家(jiā)庭(tíng)都会备上一份红(hóng)烧肉，表达对家(jiā)人的热爱(ài)与(yǔ)关怀。

      以上(shàng)就是2017春节必备(bèi)菜(cài)的(de)介(jiè)绍，不仅(jǐn)仅可(kě)以让您的(de)餐(cān)桌更加(jiā)丰富(fù)多(duō)样，更可(kě)以带(dài)来更多欢声笑语(yǔ)。

      常见(jiàn)问题解答：

      Q1：这(zhè)些菜品需要哪些材(cái)料、豆皮、木耳(ěr)等(děng)；糖醋鲤鱼需要(yào)鲤鱼、姜(jiāng)末(mò)、面粉、白(bái)糖、醋(cù)等；蒜(suàn)泥白(bái)肉需(xū)要猪后臀(tún)肉、大葱(cōng)、姜片(piàn)、蒜泥(ní)等；红烧肉(ròu)需(xū)要猪肉、酱(jiàng)油、冰糖(táng)、姜片、葱段等。

      Q2：这些菜品(pǐn)需要(yào)注意什么(me)问题(tí)；糖醋(cù)鲤鱼(yú)要(yào)注(zhù)意(yì)不(bù)要(yào)过(guò)油(yóu)或过酸；蒜泥白(bái)肉需要切得(dé)薄(bó)一些，否则口感不(bù)佳；红烧肉炖制的时间(jiān)不能过长(cháng)，否则影响(xiǎng)口(kǒu)感。

      结论：

      2017春(chūn)节(jié)必备菜是每个(gè)家(jiā)庭(tíng)聚(jù)会不可(kě)或(huò)缺(quē)的一部分(fēn)，准备一些(xiē)美味佳肴，不(bù)仅(jǐn)可以让您的家(jiā)人朋(péng)友感受到您的贴(tiē)心与用心，更是表达对家(jiā)庭团(tuán)聚(jù)的渴望与祝愿。希望本(běn)文对大家有所启发，并祝愿大家在(zài)新的(de)一年里幸福(fú)快(kuài)乐！

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2017春节必备菜(春节必备的菜)

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